
【客戶性質(zhì)】鄭州二七區(qū)連鎖自助餐廳
【就餐人數(shù)】300-500人
【產(chǎn)品機(jī)型】旭申商用洗碗機(jī)-長龍式洗碗機(jī)XS-C440PH
【案例情況】
客戶是一家位于鄭州二七區(qū)的連鎖自助餐廳,每天餐廳生意都是火爆,生意特別的好。店里四個(gè)洗碗工都忙不過來,再多招洗碗工的話成本又太高。旭申長龍式商用洗碗機(jī)XS-C440PH,主洗+漂洗+烘干一站式搞定,只需要兩個(gè)操作工,進(jìn)口段一人放置餐飲杯具,出口段一人拿出烘干后的碗碟,放置歸類,節(jié)省時(shí)間,節(jié)省人工,提高工作效率。
【客戶反饋】
在之前,遇到中午、晚上自助餐高峰期的時(shí)候前廳服務(wù)員也得去后廚幫忙清潔餐飲杯具等,歸類放置,放消毒柜消毒,步驟繁雜,每個(gè)人都是手忙腳亂,沒有秩序可言。自從買了旭申科技的自助餐廳商用洗碗機(jī)后,后廚井然有序,前廳餐飲杯具供應(yīng)也很充足,這個(gè)長龍洗碗機(jī)確實(shí)是很省事,碗碟在主洗、漂洗區(qū)都能夠高溫殺菌消毒,然后再經(jīng)過烘干區(qū)烘干,出來的餐飲杯具都可以直接投放試用,節(jié)省了很多的時(shí)間,效果確實(shí)不錯(cuò),買的值得。